Vuoi vivere un'esperienza culinaria interamente Abruzzese? Allora la Box ArrostiCena è perfetta per assaporare tutti i sapori tipici della nostra terra.
La Box contiene tutti gli ingredienti per un pranzo o cena per 6 persone:
Per tutte le Box ArrostiCENA la SPEDIZIONE è GRATUITA
I prodotti freschi sono preparati al momento, inseriti in sacchetti sottovuoto e spediti nella box a temperatura controllata.
Teniamo molto alla sicurezza dei tuoi dati. Per questo motivo tutti i pagamenti sono garantiti con i massimi standard di sicurezza tecnologica. Grazie ai nostri partner puoi pagare con PayPal, Carte di Credito con sistema Stripe e Bonifico Bancario senza alcun rischio per la sicurezza dei tuoi dati.
Tempi di Spedizione:
Per ricevere gli ordini in settimana (entro il weekend) effettua l'ordine entro le ore 8.00 del mercoledì;
Tutti gli ordini ricevuti dopo le ore 8:00 del mercoledì saranno spediti a partire dal lunedì della settimana successiva.
Spediamo tutti i generi alimentari con Corriere Refrigerato a temperatura controllata tra 0° e 4° C.
I nostri corrieri consegnano il tuo acquisto generalmente entro 24/48 ore dalla spedizione nelle 90 principali città italiane. Nei paesi più piccoli e nelle isole la consegna avviene solitamente in 72 ore. Nel momento in cui effettui il tuo ordine tieni conto che il sabato e la domenica non vengono effettuate consegne, quindi gli ordini effettuati dopo le ore 8:00 del mercoledì o gli ordini con consegna in un’isola o un piccolo paese, verranno processati il lunedì successivo, in modo tale da garantirti la massima freschezza dei prodotti da te acquistati.
Come cuocere gli Arrosticini
Guarda il video e scopri i semplici ma essenziali passaggi per l'originale cottura degli Arrosticini Abruzzesi.
25 Arrosticini
“Selezione ArrostiNati” 36 gr l'uno (produzione artigianale)
5 Salsicce di carne
1 Bottiglia Sabelli Montepulciano 0,75cl
Per tutte le Box ArrostiFRIENDS la SPEDIZIONE è GRATUITA
I prodotti freschi sono preparati al momento nel nostro laboratorio artigianale, inseriti in sacchetti sottovuoto e spediti nella box a temperatura controllata.
Teniamo molto alla sicurezza dei tuoi dati. Per questo motivo tutti i pagamenti sono garantiti con i massimi standard di sicurezza tecnologica. Grazie ai nostri partner puoi pagare con PayPal, Carte di Credito con sistema Stripe e Bonifico Bancario senza alcun rischio per la sicurezza dei tuoi dati.
Tempi di Spedizione:
Per ricevere gli ordini in settimana (entro il weekend) effettua l'ordine entro le ore 8.00 del mercoledì;
Tutti gli ordini ricevuti dopo le ore 8:00 del mercoledì saranno spediti a partire dal lunedì della settimana successiva.
Spediamo tutti i generi alimentari con Corriere Refrigerato a temperatura controllata tra 0° e 4° C.
I nostri corrieri consegnano il tuo acquisto generalmente entro 24/48 ore dalla spedizione nelle 90 principali città italiane. Nei paesi più piccoli e nelle isole la consegna avviene solitamente in 72 ore. Nel momento in cui effettui il tuo ordine tieni conto che il sabato e la domenica non vengono effettuate consegne, quindi gli ordini effettuati dopo le ore 8:00 del mercoledì o gli ordini con consegna in un’isola o un piccolo paese, verranno processati il lunedì successivo, in modo tale da garantirti la massima freschezza dei prodotti da te acquistati.
Come cuocere gli Arrosticini
Guarda il video e scopri i semplici ma essenziali passaggi per l'originale cottura degli Arrosticini Abruzzesi.
ArrostiFriends 10 Persone
Prezzo
€149,00
/
Iva inclusa
.
Non esiste Abruzzo senza la parola "Amici". Acquista le box ArrostiFRIENDS e stupisci i tuoi amici con i veri sapori della nostra terra!
La Box contiene tutti gli ingredienti per una grigliata memorabile fino a 10 persone:
Per tutte le Box ArrostiFRIENDS la SPEDIZIONE è GRATUITA
I prodotti freschi sono preparati al momento nel nostro laboratorio artigianale, inseriti in sacchetti sottovuoto e spediti nella box a temperatura controllata.
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Tempi di Spedizione:
Per ricevere gli ordini in settimana (entro il weekend) effettua l'ordine entro le ore 8.00 del mercoledì;
Tutti gli ordini ricevuti dopo le ore 8:00 del mercoledì saranno spediti a partire dal lunedì della settimana successiva.
Spediamo tutti i generi alimentari con Corriere Refrigerato a temperatura controllata tra 0° e 4° C.
I nostri corrieri consegnano il tuo acquisto generalmente entro 24/48 ore dalla spedizione nelle 90 principali città italiane. Nei paesi più piccoli e nelle isole la consegna avviene solitamente in 72 ore. Nel momento in cui effettui il tuo ordine tieni conto che il sabato e la domenica non vengono effettuate consegne, quindi gli ordini effettuati dopo le ore 8:00 del mercoledì o gli ordini con consegna in un’isola o un piccolo paese, verranno processati il lunedì successivo, in modo tale da garantirti la massima freschezza dei prodotti da te acquistati.
Come cuocere gli Arrosticini
Guarda il video e scopri i semplici ma essenziali passaggi per l'originale cottura degli Arrosticini Abruzzesi.
ArrostiFriends 15 Persone
Prezzo
€249,00
/
Iva inclusa
.
Non esiste Abruzzo senza la parola "Amici". Acquista le box ArrostiFRIENDS e stupisci i tuoi amici con i veri sapori della nostra terra!
La Box contiene tutti gli ingredienti per una grigliata memorabile fino a 15 persone:
75 Arrosticini
“Selezione ArrostiNati” 36 gr l'uno (produzione artigianale)
30 Arrosticini di Fegato e cipolla 36gr l'uno(produzione artigianale)
1 Busta di Ventricina 0,5Kg
15 fette di Pancetta di Suino
15 Salsicce di carne
15 Birre Artigianali Rusthell0,33cl l'una
Per tutte le Box ArrostiFRIENDS la SPEDIZIONE è GRATUITA
I prodotti freschi sono preparati al momento nel nostro laboratorio artigianale, inseriti in sacchetti sottovuoto e spediti nella box a temperatura controllata.
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Tempi di Spedizione:
Per ricevere gli ordini in settimana (entro il weekend) effettua l'ordine entro le ore 8.00 del mercoledì;
Tutti gli ordini ricevuti dopo le ore 8:00 del mercoledì saranno spediti a partire dal lunedì della settimana successiva.
Spediamo tutti i generi alimentari con Corriere Refrigerato a temperatura controllata tra 0° e 4° C.
I nostri corrieri consegnano il tuo acquisto generalmente entro 24/48 ore dalla spedizione nelle 90 principali città italiane. Nei paesi più piccoli e nelle isole la consegna avviene solitamente in 72 ore. Nel momento in cui effettui il tuo ordine tieni conto che il sabato e la domenica non vengono effettuate consegne, quindi gli ordini effettuati dopo le ore 8:00 del mercoledì o gli ordini con consegna in un’isola o un piccolo paese, verranno processati il lunedì successivo, in modo tale da garantirti la massima freschezza dei prodotti da te acquistati.
Come cuocere gli Arrosticini
Guarda il video e scopri i semplici ma essenziali passaggi per l'originale cottura degli Arrosticini Abruzzesi.
Ingredienti: Carne Ovina selezionata senza aggiunta di conservanti
Trasporto: da 0° a 4° C
Shelf Life: 5 (cinque) giorni
Metodo di conservazione: da 0° a 4° C
Presenza di Allergeni: Ingredienti: nessuno - Tracce: nessuno
Valori Nutrizionali per 100g di prodotto: In fase di aggiornamenti
Istruzioni per l’uso: da consumare previa cottura
Produttore: Area Food srl - Via Nazionale per Teramo - Mosciano S.A.
100% DI CARNI PREGIATE E SELEZIONATE PER TENEREZZA, SAPORE E MAREZZATURA
PROVENIENTI DA ALLEVAMENTI IN ITALIA, FRANCIA E OLANDA
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Spediamo tutti i generi alimentari con Corriere Refrigerato a temperatura controllata tra 0° e 4° C.
I nostri corrieri consegnano il tuo acquisto generalmente entro 24/48 ore dalla spedizione nelle 90 principali città italiane. Nei paesi più piccoli e nelle isole la consegna avviene solitamente in 72 ore. Nel momento in cui effettui il tuo ordine tieni conto che il sabato e la domenica non vengono effettuate consegne, quindi gli ordini effettuati dopo le ore 8:00 del mercoledì o gli ordini con consegna in un’isola o un piccolo paese, verranno processati il lunedì successivo, in modo tale da garantirti la massima freschezza dei prodotti da te acquistati.
Come cuocere gli Arrosticini
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Arrosticini “Selezione ArrostiNati” da 36 gr
Prezzo
€0,90
/
Iva inclusa
.
Gli arrosticini
“Selezione ArrostiNati” sono realizzati nel nostro laboratorio, con carni pregiate e certificate, con bocconcini di pecora adulta tagliata e intervallati da grasso, che conferisce maggiore sapore e tenerezza. Ogni arrosticino ha un peso di circa 36grammi. Metodo di cottura: ideale su brace con l’apposita canalina. E’ possibile cuocerli anche con strumenti alternativi tipo piastra o padella.
Peso Cadauno: 36g ca.
Ingredienti:Carne Ovina selezionata senza aggiunta di conservanti
Trasporto:da 0° a 4° C
Shelf Life:5 (cinque) giorni
Metodo di conservazione:da 0° a 4° C
Presenza di Allergeni:Ingredienti: nessuno - Tracce: nessuno
Valori Nutrizionali per 100g di prodotto:In fase di aggiornamenti
Istruzioni per l’uso:da consumare previa cottura
Produttore:Area Food srl - Via Nazionale per Teramo - Mosciano S.A.
100% DI CARNI PREGIATE E SELEZIONATE PER TENEREZZA, SAPORE E MAREZZATURA
PROVENIENTI DA ALLEVAMENTI IN ITALIA, FRANCIA E OLANDA
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Tempi di Spedizione:
Per ricevere gli ordini in settimana (entro il weekend) effettua l'ordine entro le ore 8.00 del mercoledì;
Tutti gli ordini ricevuti dopo le ore 8:00 del mercoledì saranno spediti a partire dal lunedì della settimana successiva.
Spediamo tutti i generi alimentari con Corriere Refrigerato a temperatura controllata tra 0° e 4° C.
I nostri corrieri consegnano il tuo acquisto generalmente entro 24/48 ore dalla spedizione nelle 90 principali città italiane. Nei paesi più piccoli e nelle isole la consegna avviene solitamente in 72 ore. Nel momento in cui effettui il tuo ordine tieni conto che il sabato e la domenica non vengono effettuate consegne, quindi gli ordini effettuati dopo le ore 8:00 del mercoledì o gli ordini con consegna in un’isola o un piccolo paese, verranno processati il lunedì successivo, in modo tale da garantirti la massima freschezza dei prodotti da te acquistati.
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Arrosticini di Fegato e Cipolla da 36 Gr
Prezzo
€1,40
/
Iva inclusa
.
Arrosticino tradizionale fegato e cipolla. Il fegato di vitellone di prima scelta viene tagliato a tocchetti, la cipolla rossa viene tagliata a pezzi regolari. Il peso di ogni pezzo è di 36 grammi circa data la lavorazione e produzione manuale. Anch’essi vengono prodotti e spediti freschi appositamente per ogni ordine.
Peso Cadauno: 36 gr
Ingredienti: Fegato di Bovino, Grasso di Ovino, Cipolla Rossa senza aggiunta di conservanti
Trasporto:da 0° a 4° C
Shelf Life:5 (cinque) giorni
Metodo di conservazione:da 0° a 4° C
Presenza di Allergeni:Ingredienti: Cipolla - Tracce: nessuno
Valori Nutrizionali per 100g di prodotto:In fase di aggiornamenti
Istruzioni per l’uso:da consumare previa cottura
Produttore:Area Food srl - Via Nazionale per Teramo - Mosciano S.A.
100% DI CARNI PREGIATE E SELEZIONATE PER TENEREZZA, SAPORE E MAREZZATURA
PROVENIENTI DA ALLEVAMENTI IN ITALIA, FRANCIA E OLANDA
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Tempi di Spedizione:
Per ricevere gli ordini in settimana (entro il weekend) effettua l'ordine entro le ore 8.00 del mercoledì;
Tutti gli ordini ricevuti dopo le ore 8:00 del mercoledì saranno spediti a partire dal lunedì della settimana successiva.
Spediamo tutti i generi alimentari con Corriere Refrigerato a temperatura controllata tra 0° e 4° C.
I nostri corrieri consegnano il tuo acquisto generalmente entro 24/48 ore dalla spedizione nelle 90 principali città italiane. Nei paesi più piccoli e nelle isole la consegna avviene solitamente in 72 ore. Nel momento in cui effettui il tuo ordine tieni conto che il sabato e la domenica non vengono effettuate consegne, quindi gli ordini effettuati dopo le ore 8:00 del mercoledì o gli ordini con consegna in un’isola o un piccolo paese, verranno processati il lunedì successivo, in modo tale da garantirti la massima freschezza dei prodotti da te acquistati.
Come cuocere gli Arrosticini
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Arrosticini di Pollo
Prezzo
€0,50
/
Iva inclusa
.
Peso Cadauno: da 20g a 22g
Ingredienti: Carne di pollo
Trasporto: da 0° a 4° C
Shelf Life: 5 (cinque) giorni
Metodo di conservazione: da 0° a 4° C
Presenza di Allergeni: Glutine
Valori Nutrizionali per 100g di prodotto:
Istruzioni per l’uso: da consumare previa cottura
Produttore: Area Food srl - Via Nazionale per Teramo - Mosciano S.A.
100% CARNE DI SOVRACOSCIA DI POLLO ACCURATAMENTE SELEZIONATA
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Tempi di Spedizione:
Per ricevere gli ordini in settimana (entro il weekend) effettua l'ordine entro le ore 8.00 del mercoledì;
Tutti gli ordini ricevuti dopo le ore 8:00 del mercoledì saranno spediti a partire dal lunedì della settimana successiva.
Spediamo tutti i generi alimentari con Corriere Refrigerato a temperatura controllata tra 0° e 4° C.
I nostri corrieri consegnano il tuo acquisto generalmente entro 24/48 ore dalla spedizione nelle 90 principali città italiane. Nei paesi più piccoli e nelle isole la consegna avviene solitamente in 72 ore. Nel momento in cui effettui il tuo ordine tieni conto che il sabato e la domenica non vengono effettuate consegne, quindi gli ordini effettuati dopo le ore 8:00 del mercoledì o gli ordini con consegna in un’isola o un piccolo paese, verranno processati il lunedì successivo, in modo tale da garantirti la massima freschezza dei prodotti da te acquistati.
Come cuocere gli Arrosticini
Guarda il video e scopri i semplici ma essenziali passaggi per l'originale cottura degli Arrosticini Abruzzesi.
Impara l'arte e mettila da parte! Con i KIT "Fai da te" ricevi a casa tutto l'occorrente per diventare un mastro degli Arrosticini.
1 Cuocispiedini Elettrico EBBQ 45 cm
50 Arrosticini classici 22 gr cad (Produzione Artigianale)
50 Arrosticini FATTIA MANO 30 gr (Produzione Artigianale)
1 Brocca Portarrosticini “Arrostinati”
1 Omaggio T-shirt Arrostinati
Per tutti i Kit la SPEDIZIONE è GRATUITA
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Tempi di Spedizione:
Per ricevere gli ordini in settimana (entro il weekend) effettua l'ordine entro le ore 8.00 del mercoledì;
Tutti gli ordini ricevuti dopo le ore 8:00 del mercoledì saranno spediti a partire dal lunedì della settimana successiva.
Spediamo tutti i generi alimentari con Corriere Refrigerato a temperatura controllata tra 0° e 4° C.
I nostri corrieri consegnano il tuo acquisto generalmente entro 24/48 ore dalla spedizione nelle 90 principali città italiane. Nei paesi più piccoli e nelle isole la consegna avviene solitamente in 72 ore. Nel momento in cui effettui il tuo ordine tieni conto che il sabato e la domenica non vengono effettuate consegne, quindi gli ordini effettuati dopo le ore 8:00 del mercoledì o gli ordini con consegna in un’isola o un piccolo paese, verranno processati il lunedì successivo, in modo tale da garantirti la massima freschezza dei prodotti da te acquistati.
Come cuocere gli Arrosticini
Guarda il video e scopri i semplici ma essenziali passaggi per l'originale cottura degli Arrosticini Abruzzesi.
Formaggio tipico simbolo del territorio e cucina abruzzese. Presenta una forma cilindrica canestrata con crosta sottile color giallo paglierino e aspetto interno caratterrizzato da una tipica occhiatura che lo contraddistingue.
Dal gusto dolce e delicato frutto di esperienza nel metodo di lavorazione. Formaggio pecorino. Forma cilindrica a facce piane con scalzo leggermente convesso. Crosta giallo paglierino non edibile, pasta bianca con leggera occhiatura.
Valori nutrizionali
Energia: 1668 kJ - 399 kcal Grassi: 31,00 g di cui acidi grassi saturi : 17,00 g Carboidrati: 2,00 g di cui zuccheri: 1,00 g Proteine: 28,00 g Sale : 4,00 g
Ingredienti
Latte ovino pastorizzato, caglio, fermenti lattici, sale.
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Tempi di Spedizione:
Per ricevere gli ordini in settimana (entro il weekend) effettua l'ordine entro le ore 8.00 del mercoledì;
Tutti gli ordini ricevuti dopo le ore 8:00 del mercoledì saranno spediti a partire dal lunedì della settimana successiva.
Spediamo tutti i generi alimentari con Corriere Refrigerato a temperatura controllata tra 0° e 4° C.
I nostri corrieri consegnano il tuo acquisto generalmente entro 24/48 ore dalla spedizione nelle 90 principali città italiane. Nei paesi più piccoli e nelle isole la consegna avviene solitamente in 72 ore. Nel momento in cui effettui il tuo ordine tieni conto che il sabato e la domenica non vengono effettuate consegne, quindi gli ordini effettuati dopo le ore 8:00 del mercoledì o gli ordini con consegna in un’isola o un piccolo paese, verranno processati il lunedì successivo, in modo tale da garantirti la massima freschezza dei prodotti da te acquistati.
Come cuocere gli Arrosticini
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Pecorino Il Vecchio Casaro
Prezzo
€7,00
/
Iva inclusa
.
Il Vecchio Casaro trascina la mente e il sentore del latte di pecora, di un formaggio fatto con i metodi tramandati nel tempo diventano subito realtà gustando un prodotto che nulla lascia al caso. Formaggio pecorino al tartufo. Forma cilindrica a facce piane con scalzo leggermente convesso. Crosta giallo paglierino non edibile, pasta bianca con leggera occhiatura.
Ingredienti
Latte ovino pastorizzato, caglio, fermenti lattici, sale.
Valori nutrizionali
Energia: 1668 kJ - 399 kcal Grassi: 31,00 g di cui acidi grassi saturi : 17,00 g Carboidrati: 2,00 g di cui zuccheri: 1,00 g Proteine: 28,00 g Sale : 4,00 g
Teniamo molto alla sicurezza dei tuoi dati. Per questo motivo tutti i pagamenti sono garantiti con i massimi standard di sicurezza tecnologica. Grazie ai nostri partner puoi pagare con PayPal, Carte di Credito con sistema Stripe e Bonifico Bancario senza alcun rischio per la sicurezza dei tuoi dati.
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Come cuocere gli Arrosticini
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Pecorino semistagionato
Prezzo
€9,90
/
Iva inclusa
.
Formaggio pecorino a pasta dura. Forma cilindrica a facce piane con scalzo leggermente convesso. Crosta giallo paglierino non edibile, pasta bianca con leggera occhiatura. Conservare in frigorifero da +4°C a +6°C
Energia: 1767 kJ - 422 kcal
Grassi: 33,63 g
di cui acidi grassi saturi : 17,47 g
Carboidrati: 2,00 g
di cui zuccheri: 1,00 g
Proteine: 28,00 g
Sale : 4,32 g
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Tempi di Spedizione:
Per ricevere gli ordini in settimana (entro il weekend) effettua l'ordine entro le ore 8.00 del mercoledì;
Tutti gli ordini ricevuti dopo le ore 8:00 del mercoledì saranno spediti a partire dal lunedì della settimana successiva.
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I nostri corrieri consegnano il tuo acquisto generalmente entro 24/48 ore dalla spedizione nelle 90 principali città italiane. Nei paesi più piccoli e nelle isole la consegna avviene solitamente in 72 ore. Nel momento in cui effettui il tuo ordine tieni conto che il sabato e la domenica non vengono effettuate consegne, quindi gli ordini effettuati dopo le ore 8:00 del mercoledì o gli ordini con consegna in un’isola o un piccolo paese, verranno processati il lunedì successivo, in modo tale da garantirti la massima freschezza dei prodotti da te acquistati.
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Caciotta di mucca
Prezzo
€14,90
/
Iva inclusa
.
Ideale per gli amanti dei sapori “Classici”, la Caciotta di Mucca si presenta nella sua tipica forma cilindrica a scalzo scodellato ed un colore esterno tipicamente paglierino. Questo formaggio dalla consistenza morbida ed elastica ha un sapore dolce al palato e un gusto tipicamente delicato. E’ l’accompagnamento ideale per un buon tagliere di salumi.
Ingredienti:
LATTE, sale, caglio, fermenti lattici, conservante esterno E203, E235. Crosta non edibile.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Energia: 1453 kJ/350 Kcal
Grassi: 27,4 g
di cui saturi: 20,7 g
Carboidrati: 2,8 g
di cui zuccheri: 0,5 g
Proteine: 23,1 g
Sale: 1,3 g
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Per ricevere gli ordini in settimana (entro il weekend) effettua l'ordine entro le ore 8.00 del mercoledì;
Tutti gli ordini ricevuti dopo le ore 8:00 del mercoledì saranno spediti a partire dal lunedì della settimana successiva.
Spediamo tutti i generi alimentari con Corriere Refrigerato a temperatura controllata tra 0° e 4° C.
I nostri corrieri consegnano il tuo acquisto generalmente entro 24/48 ore dalla spedizione nelle 90 principali città italiane. Nei paesi più piccoli e nelle isole la consegna avviene solitamente in 72 ore. Nel momento in cui effettui il tuo ordine tieni conto che il sabato e la domenica non vengono effettuate consegne, quindi gli ordini effettuati dopo le ore 8:00 del mercoledì o gli ordini con consegna in un’isola o un piccolo paese, verranno processati il lunedì successivo, in modo tale da garantirti la massima freschezza dei prodotti da te acquistati.
Come cuocere gli Arrosticini
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Pecorino di grotta
Prezzo
€32,90
/
Iva inclusa
.
Il Pecorino Stagionato di Grotta è un formaggio stagionato in grotte calcaree. La stagionatura del Pecorino in grotta è un'antica tecnica sviluppata principalmente nel centro Italia.
Nei giorni in cui non c'erano i frigoriferi, per mantenere una buona temperatura durante la loro stagionatura, i formaggi venivano posti in grotte naturali. Successivamente si è scoperto che le particolari condizioni microclimatiche della grotta erano in grado di conferire al formaggio le sue caratteristiche tipiche ed uniche.
Il formaggio Stagionato in grotta viene prodotto in Toscana, secondo un'antica tradizione dove artigiani di una volta creavano formaggi tipici, rinomati in tutto il mondo.
Il formaggio di Grotta ha una crosta sottile che racchiude un interno morbido e dolce, sa con note di frutta secca. Un pecorino che si caratterizza per un gusto deciso e sapido.
VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g DI PRODOTTO) Energia: 1767 kJ - 422 kcal Grassi: 33,63 g di cui acidi grassi saturi : 17,47 g Carboidrati: 2,00 g di cui zuccheri: 1,00 g Proteine: 28,00 g Sale : 4,32 g
Teniamo molto alla sicurezza dei tuoi dati. Per questo motivo tutti i pagamenti sono garantiti con i massimi standard di sicurezza tecnologica. Grazie ai nostri partner puoi pagare con PayPal, Carte di Credito con sistema Stripe e Bonifico Bancario senza alcun rischio per la sicurezza dei tuoi dati.
Tempi di Spedizione:
Per ricevere gli ordini in settimana (entro il weekend) effettua l'ordine entro le ore 8.00 del mercoledì;
Tutti gli ordini ricevuti dopo le ore 8:00 del mercoledì saranno spediti a partire dal lunedì della settimana successiva.
Spediamo tutti i generi alimentari con Corriere Refrigerato a temperatura controllata tra 0° e 4° C.
I nostri corrieri consegnano il tuo acquisto generalmente entro 24/48 ore dalla spedizione nelle 90 principali città italiane. Nei paesi più piccoli e nelle isole la consegna avviene solitamente in 72 ore. Nel momento in cui effettui il tuo ordine tieni conto che il sabato e la domenica non vengono effettuate consegne, quindi gli ordini effettuati dopo le ore 8:00 del mercoledì o gli ordini con consegna in un’isola o un piccolo paese, verranno processati il lunedì successivo, in modo tale da garantirti la massima freschezza dei prodotti da te acquistati.
Come cuocere gli Arrosticini
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Il salame tipo Aquilano è il salame artigianale dell’Aquila per eccellenza, caratterizzato da un gusto deciso e genuino. Si contraddistingue soprattutto per la forma irregolare, piatta e leggermente incurvata ed è preparato con carni magre e grassi di suino macinate a grana media, controllate e rigorosamente selezionate, impastate insieme a sale, pepe e altri aromi naturali. Dopo l'insaccattura e la successiva legatura, i salami pressati tra due assi di legno o tra due reti peruna periodo di 4-5 giorni, vengono posti a stagionare per un periodo minimo di un mese.
Stagionalità del prodotto: Le carni si lavorano prevalentemente nel periodo autunnale, caratterizzato dalle temperature più basse e favorevoli alla lavorazione e stabilità del prodotto nelle fasi successive, ma sono disponibili sul mercato durante tutto l'anno.Da mangiare accompagnato a del buon pane casereccio abruzzese cotto a legna e da un buon bicchiere di Montepulciano d’Abruzzo.
Valori nutrizionali (valori medi): Energia: kJ/100 g 1323 Energia: kcal/100 g 318 Grassi: di cui acidi grassi saturi g/100 g 0,3 g Carboidrati: di cui zuccheri: g/100 g g Proteine: g/100 g 29,5 g Umidità: g/100 g 40,8 g Sale: g/100 g 4,3 g pH 5 - 5,8 Attività dell'acqua E 300 Acido ascorbico g/100 g E 301 Ascorbato di sodio g/100 g
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Tempi di Spedizione:
Per ricevere gli ordini in settimana (entro il weekend) effettua l'ordine entro le ore 8.00 del mercoledì;
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Come cuocere gli Arrosticini
Guarda il video e scopri i semplici ma essenziali passaggi per l'originale cottura degli Arrosticini Abruzzesi.
Mortadella di Campotosto
Prezzo
€11,90
/
Iva inclusa
.
a tradizione della mortadella di Campotosto è molto antica, si ritiene abbia più di 500 anni, per come la conosciamo oggi, solo pochi campotostari continuano la tradizione della mortadella, e solo pochi palati hanno oggi la possibilità di degustarla, causa la rarità del prodotto.La mortadella è composta solamente da carne di suino, che i pastori e i vari fattori allevavano nel territorio dei Monti della Laga.
Ha una forma ovoidale (ed un peso tradizionalmente individuato in 330 gr). Ha una grana fine e all'interno, ha infilata su tutta la sua lunghezza una barretta di lardo che caratterizza il prodotto rispetto agli altri salumi. Al taglio la fettina è di colore rosso intenso, scuro, con il lardello bianchissimo, in bocca è cuoiosa e compatta e il lardello è dolce e croccante.
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Lonza di capocollo stagionato
Prezzo
€22,00
/
Iva inclusa
.
La Lonza è ricavata dal collo di suini esclusivamente italiani, controllati e garantiti. Massaggiata, salata e speziata. Avvolta in un budello naturale legato a mano viene lasciata stagionare per almeno 65 giorni. Ha un profumo dolce ed un sapore delicato che si intensifica con il procedere della stagionatura; è venduta intera o a tranci sottovuoto.
Stagionatura 65-70 gg.
NO DERIVATI DEL LATTE
Shelf Life: 6 mesi dal confezionamento
conservazione: 0°/+4° C
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Lonzino stagionato
Prezzo
€18,00
/
Iva inclusa
.
Il Lonzino MaiSazi è un salume molto magro ottenuto dal lombo di suino disossato, conciato e stagionato circa 2 mesi. Il profumo è inconfondibile, delicato e leggermente speziato mentre il sapore è sapido ma non salato. La particolarità di questo lonzino è il mix di sapori che si uniscono alla compattezza tipica delle carni magre. Ha una forma sottile e cilindrica ed è avvolto da un budello naturale. Al taglio la fetta di lonzino è di colore rosso vivo con delle striature rade bianche di grasso; è venduto intero o a tranci sottovuoto.
Conservazione 0°/+4° C
Stagionatura 65-70 gg
Shelf Life 6 mesi dal confezionamento
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Salame del contadino
Prezzo
€8,90
/
Iva inclusa
.
I Salami MaiSazi sono preparati con tagli pregiati di suini esclusivamente italiani, controllati e garantiti. Le loro parti, selezionate e mondate, vengono lavorate secondo la tradizione. Il Nostrano ha un impasto uniforme, una grana sottile e magra dal colore rosso. Il Paisano e il Contadino hanno una grana medio/grande dal colore rosato, il loro impasto viene insaccato in un budello naturale dal grosso spessore che consente di mantenerlo morbido anche dopo stagionature lunghe.
stagionatura : 45-60 gg
Conservazione: Mantenere al fresco, lontano da fonti di luce
NO DERIVATI DEL LATTE
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