Birra artigianale opperbacco 10 e lode 0,33 l

Birra artigianale opperbacco 10 e lode 0,33 l

€4,00
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Iva inclusa .

Si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio.
Esprime una grande forza ma, al tempo stesso, anche grande equilibrio.
Vengono utilizzati 6 diversi tipi di malto d’orzo dai quali derivano tutte le note olfattive.
La schiuma è persistente e di un notevole color nocciola.
Birra estremamente complessa nella quale sono presenti variegati aromi come cacao, liquirizia e tratti vinosi.
Come tutte le birre della casa è molto equilibrata, e tendente al dolce ma nessuno degli ingredienti prevale nettamente sugli altri.
Solo nel finale il luppolo esce di prepotenza con una lunga nota amara.
La birra al palato è rotonda e avvolgente, leggermente pastosa.

Gusto prevalente Amaro Tipo di fermentazione Alta fermentazione
Gradi Plato 23.7 Voto RateBeer 94 / 100
Voto Beer Advocate 4.12 / 5 EBC 67
Sottostile Belgian Strong Dark Ale Stile Belgian Strong Ale
IBU 32.4 Temperatura di servizio 10/14°C
Formati disponibili Bottiglia 33cl, Bottiglia 75cl Extra Da non perdere
Allergeni Orzo
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