Birra Opperbacco Rossa

Birra Opperbacco • L'Una Rossa

€3,50
/
Iva inclusa .

Birra chiara, con segale, zucchero candito e di canna, aromatizzata con buccia d’arancia e coriandolo.Regala note olfattive ed aromatiche di agrumi e spezie. Birra dal colore dell’ oro, è coronata da una schiuma abbastanza persistente, i profumi che sprigiona sono splendidi, facili da individuare i profumi di agrumi e frutti di bosco sono contornati da una leggera acidità. In bocca risulta molto bilanciata, ma ricca di sapori in relazione al tenore alcolico.

Gusto: Prevalente Amaro.

Tipo di fermentazione: Alta fermentazione.

Gradi Plato14.2

EBC: 12.2.

Sottostile: Spice/Herb/Vegetable.

Stile: Spice/Herb/Vegetable.

Temperatura di servizio: 8/10°C

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