Birra Opperbacco • L'Una Rossa
Prezzo €5,00/
Iva inclusa
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Birra chiara, con segale, zucchero candito e di canna, aromatizzata con buccia d’arancia e coriandolo.Regala note olfattive ed aromatiche di agrumi e spezie. Birra dal colore dell’ oro, è coronata da una schiuma abbastanza persistente, i profumi che sprigiona sono splendidi, facili da individuare i profumi di agrumi e frutti di bosco sono contornati da una leggera acidità. In bocca risulta molto bilanciata, ma ricca di sapori in relazione al tenore alcolico.
Gusto: Prevalente Amaro.
Tipo di fermentazione: Alta fermentazione.
Gradi Plato14.2
EBC: 12.2.
Sottostile: Spice/Herb/Vegetable.
Stile: Spice/Herb/Vegetable.
Temperatura di servizio: 8/10°C
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