Caciotta semistagionata Corno d'Abruzzo

Caciotta semistagionata Corno d'Abruzzo

Prezzo €24,90
/
Iva inclusa .

Di forma canestrata il Corno d'Abruzzo è un formaggio vaccino che è maturato per sei mesi fino a raggiungere un giusto equilibrio tra consistenza e sapore. Amato soprattutto da chi sa riconoscere la qualità del latte e la consistenza del formaggio. Ottimo da abbinare a mieli e marmellate per valorizzare il gusto.

Caratteristiche

Formaggio stagionato a pasta dura. Forma cilindrica a facce piane lisce.
Crosta marrone scuro non edibile, pasta bianca con leggera occhiatura.
Conservare in luogo fresco ed asciutto.

Ingredienti

Latte vaccino pastorizzato, caglio, fermenti lattici, sale.

 

Valori nutrizionali

Energia: 2037 kJ   -  491kcal
Grassi:   39,3 g
di cui acidi grassi saturi : 26,3 g
Carboidrati:   1,0 g
di cui zuccheri: 1,0 g
Proteine: 33,2 g
Sale : 0,5 g
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