Salame Nostrano di suino 100% Nero d'Abruzzo

Salame Nostrano di suino 100% Nero d'Abruzzo

Prezzo €15,90
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Iva inclusa .

 Prodotto salato insaccato e stagionato ottenuto dalla lavorazione di carne di puro suino nero d’abruzzo, scelta stagionata in budello naturale. L'impasto è ottenuto esclusivamente da spalla di suino fresca e dalla rifilatura di pancetta di suino nero d’abruzzo. Successivamente l’impasto viene aromatizzato e stagionato a temperatura e umidità controllata.

 TIPOLOGIA PRODOTTO: Prodotto a base di carne di suino nero d’abruzzo insaccata e Stagionata 
INGREDIENTI: Carne di suino 99%, sale, aromi, spezie
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: in frigorifero tra 0 °C e + 4°C
STAGIONATURA MINIMA: 30 giorni
ALLERGENI (ANCHE QUELLI CHE DERIVANO DA CONTAMINAZIONE CROCIATA): ASSENTI
VALORI NUTRIZIONALI:
Energia: 402kcal
Grassi: 37 g 
di cui saturi: 2.7 g 
Carboidrati: 1,4 g 
di cui zuccheri: 1,2 g
Proteine: 28,5 g 
Sale: 5,52 g 
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