Pecorino al pepe nero

Pecorino al pepe nero

Prezzo €25,90
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ll Pecorino al pepe, è un formaggio a Denominazione di origine protetta prodotto esclusivamente con latte di pecora nel territorio. E' un formaggio a pasta semidura bianca, dal colore e sapore forte. Di forma cilindrica, con una faccia leggermente concava.


INGREDIENTI: Latte di Pecora, sale, caglio in pasto di agnello, pepe nero.

VALORI NUTRIZIONALI (MEDI PER 100 g DI PRODOTTO) Energia: 1669 kJ - 399 kcal Grassi: 30,73 g di cui acidi grassi saturi : 16,73 g Carboidrati: 3,09 g di cui zuccheri: 1,19 g Proteine: 27,68 g Sale : 3,92 g.

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