Salame del contadino

Salame del contadino

Prezzo €8,90
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Iva inclusa .

I Salami MaiSazi sono preparati con tagli pregiati di suini esclusivamente italiani, controllati e garantiti. Le loro parti, selezionate e mondate, vengono lavorate secondo la tradizione. Il Nostrano ha un impasto uniforme, una grana sottile e magra dal colore rosso. Il Paisano e il Contadino hanno una grana medio/grande dal colore rosato, il loro impasto viene insaccato in un budello naturale dal grosso spessore che consente di mantenerlo morbido anche dopo stagionature lunghe.

stagionatura : 45-60 gg

Conservazione: Mantenere al fresco, lontano da fonti di luce

NO DERIVATI DEL LATTE

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